Salata

N-am mancat de cand sunt fenicul. Am luat de test un bulb, oarecum neincrezatoare, insa am zis, daca imi place bine, daca nu, asta e. Ei bine, se punea intrebarea, ce sa fac cu el. Am cautat pe net retete insa nici una nu prea era pe gustul meu. Totusi am facut o combinatie proprie, care s-a dovedit castigatoare.

Asadar am taiat fideluta un mar mare curatat de coaja, un bulb de fenicul si o ceapa mare rosie. Am asezonat totul cu zeama de la o portocala, sare si putin ulei.

salata

O salata asa buna nu cred sa mai fi mancat vreodata🙂 imi venea sa o indes in gura cu mana, furculita nu era destul de mare, nu ma mai puteam satura. Musai sa o fac din nou.

12 comentarii (+add yours?)

  1. simf
    Noi 17, 2015 @ 09:15:50

    incearca si o salata de cruditati cu fenicul – morcovi, telina, mere, lamaie si ce te mai ispiteste. e ge-ni-a-la. vrei bulbi de fenicul sa-i plantezi in gradina parintilor tai?

    Răspunde

  2. Dani
    Noi 17, 2015 @ 12:55:09

    O combinatie clasica e salata de fenicul, ceapa rosie si portocale rosii. Portocalele le cureti de coaja, ca marul, apoi le tai rondele. Ceapa rondele si fenicului feliute fine. Cu ulei de masline, neaparat.

    Răspunde

  3. cristina
    Noi 18, 2015 @ 08:13:57

    mi-am cumparat si eu fenicul🙂
    imi mai trebuie portocala si vineri incerc reteta.
    ai tu un talent de a ma face sa cumpar lucruri, ceva de speriat! :))

    Răspunde

  4. Violeta
    Noi 19, 2015 @ 19:27:27

    nu am gasit informatii despre feniculul cu bulb din seminte, oare creste din primul an?de frunze am, e peren,dar nu prea folosesc frunzele…

    Răspunde

  5. Ira
    Noi 27, 2015 @ 19:10:08

    Incerca si facut pe gratar, taiat felii mai groase…delicios🙂

    Răspunde

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: