Ultimul topinambur

Am descoperit cu mirare pe ultimul raft de jos al frigiderului – uitasem complet de el😀 – o punga cu topinambur. Incoltise binisor si avea radacini, insa nu s-a modificat ca aspect.

topinambur

Am decis sa-l fac piure, insa cum de obicei il faceam amestecat cu cartofi, nu mi-am dat seama ca el nu absoarbe zeama, asa ca dupa ce l-am fiert cu putina mirodenia si l-am pasat, i-am adaugat asa fierbinte niste fulgi de orez care sa absoarba zeama lasata. A iesit un piure grozav, putin texturat din cauza fulgilor de orez, insa numai bun langa o bucata de pui.

Cum al meu copil si-a refuzat portia😀 am pus-o la cutie si am luat-o cu mine la job.

pasta

Am descoperit ca-i sta bine si uns pe paine si chiar si rece e la fel de gustos

pe paine

Abia astept urmatoarea recolta de topinambur.

7 comentarii (+add yours?)

  1. La Fee Blanche - Contesa de Chou-Fleur
    Mai 20, 2016 @ 10:34:22

    Ooo, napi! De unde?🙂

    Răspunde

  2. arakelian
    Mai 25, 2016 @ 15:55:45

    Eu pe astia incoltiti i-as fi pus in pamant …..:D

    Răspunde

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: