Paine cu maia si unt aromat

In weekend am participat la un atelier de facut paine cu maia si unt de casa aromatizat. Cand m-am inscris la atelier nici n-am visat ca voi avea parte de o asemenea experienta. Oameni faini, atmosfera degajata si sentimentul ala ca ii cunosti pe toti de o viata si ca ne-am intalnit sa punem de-o paine. Finalul a fost unul cu totul special, cand toata lumea rupea bucati din painea calda si apoi cauta castroanele cu unt aromat care migrau dintr-un colt al mesei in celalalt.

Gazduit de Traieste Aubergine si prezentat de Quim de la IncrEdible, atelierul acesta mi-a redat energia si bucuria de a ma bucura de lucruri simple cum ar fi un colt de paine aburinda uns cu unt proaspat. Si cel mai special a fost faptul ca si copiii au avut acces depin la toata aventura noastra 🙂

Am framantat, am gustat, am mirosit maia proaspata

Am vazut cum sta cuminte la frigider

Am facut paine cu maia, aromatizata cu faina de alune

Am mai baut o cana de ceai si am impartasit idei si retete pana a crescut si s-a copt minunatia

Apoi ne-am pus din nou pe treaba si am facut niste chifle mici si pufoase din aluat dospit cu drojdie, framantat cu lapte si untura

Unele chiar le-am decorat cu mac

Am facut unt din smantana proaspata de bivolita

Si l-am aromatizat cu faina de hribi

si cu pudra de leurda uscata

Apoi n-am mai facut poze ca nu razbeam sa ma infrupt din toate bunatatile 😀

Am invatat sa fac paine cu maia, am primit maia in dar si acum voi incepe o noua aventura 🙂

Va multumesc oameni faini pentru aceasta experienta! si sper sa o repetam cat mai curand.

Anunțuri

6 comentarii (+add yours?)

  1. doinaleonte
    Apr 02, 2018 @ 12:03:53

    E super faină pâinea cu maia. Și eu o ador…

    Răspunde

  2. Dani
    Apr 03, 2018 @ 10:07:27

    Am tot zis ca pun si eu de-o maia, dar pana la urma tot cu drojdie fac. Din fericire, eu pot cumpara paine cu maia de la cuptorul din sat 🙂
    Sarbatori Fericite, Green !

    Răspunde

  3. Manases Andrea
    Apr 03, 2018 @ 14:16:36

    Doamne cat de bine arata tot!

    Răspunde

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

w

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: