Paine cu lapte

Prima paine cu maia am lasat-o sa creasca si am copt-o in tava de la aragaz, asa ca s-a latit in toate directiile fara sa aibe prea multa inaltime. Al meu sot zice ca e buna dar sa fie mai inalta, asa ca m-am conformat si am scos la inaintare tava de lut.

Am framantat un aluat cu lapte in care am „scapat” si un ou 🙂 dar de data asta am folosit faina alba peste maiaua hranita cu faina integrala.

A dospit si iar a dospit pana am terminat eu de asezonat tava. Dupa care a mai dospit o tura si in tava.

Am copt-o pana s-a rumenit, vreo 45 de minute la 200 de grade

Apoi ne-am dat la ea asa fierbinte

E distractiv sa experimentezi 🙂

Reclame