Caldura mare

Temperaturile de afara imi interzic pur si simplu sa fac ceva in gradina

Asa ca pun apa la pasarele

si fug inapoi in casa sa mai toc niste hartie pentru stratul inaltat

Si la voi e asa de cald?

De prin gradina mamei

Dupa cum v-am zis, am venit sa fac putina ordine. Gradina mamei a devenit in ultimul timp locul unde imi aduc spre relocare diversele mele achizitii care devin prea mari pentru balcon 😀 sau locul pentru diverse experimente.

Echinopsul s-a acomodat binisor, albinele il adora, la fel si eu, scaietele mov inca nu s-a hotarat ce face

Nucii negri devin deja prea mari chiar si pentru gradina si vor trebui mutati in livada, deja au trecut de un metru jumatate

Topinamburul s-a inmultit ca nebunul ca nu am apucat sa-l scot si transplantez toamna trecuta

Cornul a facut trei coarne 🙂

Restul sunt locatari mai vechi ai gradinii care ne bucura in fiecare an

Cei trei smochini, locatari vechi ai gradinii au inghetat iarna aceasta. Din fericire, nu i-am pierdut de tot, unul dintre ei a dat lastari noi din radacina

La toamna o sa ma asigur ca e bine infofolit.

O saptamana cu spor sa aveti !

Locuinta mea de vara …

nu, nu e la tara, e tot la oras. Doar ca e un oras mai mic si mai linistit decat cel in care traiesc in mod normal. Asadar am fugit de canicula in casa mamei. Si oricum vroiam sa mai pun cate una-alta la rand pe aici, prin curte, prin gradina, ca e mare haos.

Si cum ma luptam eu de zor cu buruienile si balariile si multe alte cele, am cam obosit si flamanzit. Dar pe caldura asta numai de mancare gatita nu am chef. Asa ca in loc de supa am pregatit un smoothie hranitor, revigorant si vitaminizant. Si vi-l spun si voua ca poate v-am facut pofta. Si va spun si de ce l-am ales tocmai pe asta din multele mele carti cu retete de smoothie.

Pentru doua portii mari avem nevoie de urmatoarele:
4 linguri de goji,
300 ml apa de cocos,
2 lime,
2 portocale,
1 lingura seminte de canepa,
1 lingura seminte de chia,
2 linguri miere,
1 banana congelata,
cuburi de gheata pentru servit.

Goji sunt considerate a fi unul dintre cele mai nutritive alimente. Contin 18 aminoacizi diferiti dintre care 7 sunt esentiali vietii. Apoi sunt plini de mineale: fier, calciu, zinc, seleniu, cupru, potasiu, germanium, fosfor si vitamine: B1, B2, B6 si E. Contin de 500 de ori mai multa vitamina C decat portocalele, de trei ori mai mult fier decat spanacul si de patru ori mai multi antioxidanti decat ciresele. Pof fi consumati ca atare, uscati sau sub forma de suc.

Apa de cocos este foarte saraca in calorii insa are un continut ridicat de electroliti, numai buna pentru hidratare.

Citricele isi au si ele partea lor de vitamine si minerale. Semintele de chia si canepa aduc necesarul de fibre, iar banana si mierea fac din acest smoothie unul hranitor nu doar racoritor.

Se pun fructele uscate de goji la inmuiat pentru 10 minute in putina apa de cocos.

Intre timp se stoarce zeama de la lime si portocale.

Apoi se pun toate ingredientele in blender, mai putin cuburile de gheata, si se amesteca pana se transforma totul intr-o pasta fina.

Se serveste cu gheata.

E atat de bun si hranitor ca multe ore bune dupa aceea nu mai simti nevoia sa mananci nimic.

Cu acest smoothie particip si la un concurs organizat de cei de la Vegis. Primele doua ingrediente ale acestui smoothie au fost primite de la ei.

Daca v-am facut pofta va invit sa-l incercati ! – Smoothi-ul gradinarului obosit 🙂

Hobby nou

De fapt nu e chiar nou, dar incepe sa-mi placa din ce in ce mai mult sa le realizez.

Gradinarul relaxat

Nu v-am mai rasfatat de mult cu un concurs 🙂

Daca tot e vara, ce poate fi mai relaxant dupa o tura prin gradina decat un dus parfumat?

Pentru a castiga acest premiu trebuie sa-mi lasati un comentariu cu ce altceva va mai relaxati voi dupa o zi de munca in gradina.

Castigatorul va fi ales prin tragere la sorti duminica viitoare !

Astept comentariile voastre 🙂

Prin padure

Si o scurta plimbare de weekend prin padure sa pozam floricele 🙂

Discutie de seara

– Vezi ca maine si poimaine vine tati dupa tine la scoala. Eu maine am curs si poimaine examen, ca sa obtin diploma sa pot lucra cu copiii si sa fac ateliere de gradinarit.

– Si mami, o sa faci si din alea cu seminte si din alea cu plante, asa cum facem noi pe masa in bucatarie?

– Da mami, din alea o sa fac.

– O sa pot sa vin si eu? Vreau sa vin si la alea cu seminte si la alea cu plante.

– Normal ca o sa vii, tu o sa fii ajutorul meu sa le aratam copiilor cum se face.

– Bine mami.

🙂

Previous Older Entries